Réaliser un curry de poulet dans une friteuse sans huile

Réaliser un curry de poulet dans une friteuse sans huile

En achetant ma friteuse sans huile, j’étais loin d’imaginer pouvoir réaliser tout un tas de recettes diverses et variées à la friteuse sans huile ! Et pourtant, j’ai depuis peu essayé d’y réaliser mon poulet au curry, et c’était une réussite. C’est pourquoi je vous propose aujourd’hui de découvrir ma recette.

Liste des ingrédients

Pour cette recette, munissez-vous de :

  • 300 grammes de blancs de poulet
  • 1 chou chinois
  • 1 poireau
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 2 cuillères à soupe de curry en poudre
  • 200 grammes de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol
  • de la coriandre hachée

La réalisation du curry

Pour préparer cette recette, prenez dans un premier temps votre friteuse sans huile. Découpez votre oignon et votre gousse d’ail puis placez votre cuillère à soupe d’huile dans la cuve de la friteuse. Déposez-y l’ail et l’oignon et laissez cuire 3 minutes. Pendant ce temps, découpez votre chou chinois ainsi que le poireau en morceaux. Prenez vos blancs de poulet et répétez l’opération en formant des morceaux de petite taille. Vous pouvez maintenant placer vos morceaux de poulet dans la cuve, puis vos légumes, votre curry, la coriandre, et recouvrez enfin du lait de coco. 

Le temps de cuisson est de 15 minutes, vous pourrez alors déguster un curry de poulet bien chaud accompagné de ses légumes croquants. J’adore préparer cette recette pour sa facilité de cuisson. C’est simple, il suffit de placer tous les ingrédients dans la friteuse et elle s’occupe du reste ! C’est aussi idéal pour faire des économies de vaisselle, vous n’aurez que la cuve de votre appareil à laver, et la plupart passent en lave-vaisselle. 

Etes-vous tentés par la recette ? Donnez-moi vos impressions si vous décidez de l’essayer !

0 Commentaire(s) Poster un commentaire

Aucun commentaire pour le moment.

Laisser un commentaire

4296